2011-09-20

中国:廖亦武走出中国线路

原文: Walking out on China

作者:廖亦武,翻译:南山

位于中国西南边陲的云南省,长期以来一直是渴望到国外开始新生活的中国人的出境点。在那里,人们可以经陆上穿过原始森林潜离中国,也可以走水路,沿澜沧江一路顺流而下,直到它变成了湄公河,绵延流过缅甸,老挝,泰国,柬埔寨和越南。

因此,每当我踏足云南,看到在阳光下闪亮的红土地,就会变得不安分起来。我的想象力也会四处驰骋。毕竟,自从我写了一首诗谴责中国政府在1989年对抗议学生的残酷镇压、并因此被囚禁四年后,我已经有16次被禁止离开中国了。

我真的很动心。有没有护照或签证并不要紧。关键的是你口袋里的现金数量。你扔掉手机,切断与外界的通讯,潜入一个村庄。在那里你可以轻松地找到一个愿意帮你的农民或走私犯。谈妥价格之后,你就会被带上一条秘密小路,神不知鬼不觉地离开中国。

直到今年年初,我一直在抵制着逃离的冲动。相反,我选择留在中国,继续记录着社会最底层人们的生活。然而,民主抗议活动席卷了整个阿拉伯世界,互联网上也开始出现呼吁在中国举行同类街头抗议的帖子。在二、三月份里的每个星期天下午,在几十个城市的繁华商业和旅游热点都有和平集会。政府惊慌失措,在全国各地一致严厉镇压。士兵们换上便衣,持枪在街道上巡逻,逮捕他们认为可疑的人。

与此同时,任何提及突尼斯茉莉花革命(甚至只是茉莉花三个字)的言论,都会在短信和搜索引擎中被过滤掉。警方围捕人权律师、作家和艺术家。民主活动家刘贤斌曾因组建中国民主党而被关了9年监狱,现在又被判了10年徒刑。艺术家艾未未在4月里彻底失踪,并且在6月中旬被放出来之后,一直在政府的严密监视下生活。

我是一个老派的作者,很少上网浏览。阿拉伯之春与我擦肩而过。但是,即使没有参与其中,我仍然逃不过警察的骚扰。当公安人员了解到我的书将在德国、台湾和美国出版后,他们便开始经常打电话给我,并登门造访。

今年三月,负责监视我日常活动的警察在我的公寓外常驻下来。“在西方出书是违反中国法律的,”他们告诉我。“狱中回忆录玷污了中国监狱系统的声誉,《上帝是红色的》歪曲了党的宗教政策,煽动地下教会。”他们说,如果我拒绝取消与西方出版商的合同,我将面临法律后果。

后来我收到萨尔曼·拉什迪寄来的邀请信,请我参加在纽约的国际笔会世界之声节。我马上联系了地方当局,申请离开中国,并预订了机票。不过,在我预定出发的前一天,一名警官叫我去“喝茶”,并通知我,我的申请遭到拒绝。那位警官告诉我说,如果我坚持要去机场,他们就会让我像艾未未一样失踪。

对于一位作家,尤其是一位渴望见证中国的作家来说,言论和出版自由比生命本身更重要。我的好朋友、诺贝尔和平奖得主刘晓波,已为他的著作和政治活动支付了沉重的代价。我不想走他的道路。我不想回到监狱。我也不愿意被监狱高墙外的人当作“自由的象征”。

只有逃离中国这个庞大而无形的监狱,我才可以自由地写作和出版。我有责任让世界了解经济繁荣的假象背后所隐藏着的真正中国——对老百姓一触即发的怨恨漠不关心的中国。

我没有向别人透露自己的计划。我没有按惯例请求警方的批准,而是收拾到箱子里一些衣服、一只箫、一个转经钵和我珍爱的两本书籍——《史记》和《易经》。然后趁警方不注意的时候,我离开了家前往云南。虽然当地很热,但我仍然感觉就像冬天里的老鼠,静静躺着以节省能量。我大部分时间都是在与道上的人打交道。我知道,只要我在附近打听,最后就一定能找到出路。

揣着有德国、美国和越南有效签证的护照,我开始了行动。与我在西方的朋友(他协助我制定了这次计划)做简短的联系之后,我关闭了手机。几天后,我来到一个边陲小镇。在那里,我可以看到在水流湍急的河道对面就是越南。当地帮助我的人说,可以花钱雇人偷偷渡我到对面,但我谢绝了。我有一份合法的护照。我决定通过桥上的边境检查站过去。

在逃离之前,帮助我的人把我安置在边境附近的一家酒店里。阵雨时断时续,我也在半梦半醒之间。然而敲门声惊醒了我,我紧张地打开门,却看到一个妓女站在雨中发抖,她想要进来避避雨。虽然心有同情,我当时的情形实在是爱莫能助。

7月2日上午10时,我走了100码,来到边检站。我心中已做好最坏的打算,但奇迹出现了。边防人员检查了我的护照,盯着我看了片刻,然后在我的护照上盖了章。我一刻不停地前往河内,并登上了飞往波兰的飞机,然后又转飞德国。当我在7月6日上午走出柏林泰格尔机场时,我的德国编辑彼得·史莱姆正等在外面接我。“我的上帝,我的上帝,”他大叫着。他被深深地感动了,简直不敢相信我真的到了德国。机场外空气清新,我感到了自由。

安置好之后,我打电话给我的家人和女友,他们已被当局盘问过了。我逃离中国的消息传得很快。一个画家朋友告诉我说,他去见了仍被严密监视着的艾未未。当我的朋友提到我神秘地出现在德国之后,老艾的眼睛都瞪大了。他难以置信地喊着:“真的吗?真的吗?真的吗?”

原载《纽约时报》,中文来源:“译者”


http://www.mirrorbooks.com/news/html/01/n-36901.html

全球:IT,从留学到移民的三国比较

美国:

移民: 没有技术移民类别,只有雇主担保移民,所以一定要在美国先找到工作,然后由雇主担保,还要排队等名额。因为最近几年美国经济不好,找到可担保的雇主很难,移民名额也在逐年减少,所以移民难度很大。

留学: 有世界顶尖级的大学,也有大量‘野鸡’大学,所以联系学校要慎重。有可能拿到奖学金,越是好学校越有钱,越有可能拿到全奖,但是对成绩,语言的要求也越高,有一定压力。

加拿大:

移民: 有技术移民类别,但从2010 年十月开始,IT已从‘需要的工作’清单里剔出,所以现阶段,如果没有新的变动,IT不能技术移民。但是,加拿大放宽了留学生移民的政策,即:如果在加拿大获得了学士以上的学历,如果有一年以上加拿大的相关专业的工作经历,就可以移民,移民申请必须在毕业后两年内提交。配套的政策是,在加拿大读完书后,继续可以得到一年的签证,这一年时间可以来找工,不需要离开加拿大。这一类别没有专业限制,所以IT 可以移民。加拿大经济这几年一枝独秀,所以读完硕士以后,一年内找到IT工的可能性很大。

留学: 虽然没有世界顶尖级大学,但是也没有太滥的野鸡大学。加拿大的教育制度是英联邦的,与美国不同,大学数量少,但管理相对严格。加拿大有一种CO-OP (半工半读)的教学方式,即学习4个月,工作四个月,没有假期。工作期的工作,学校帮助联系,也可以自己联系。如果工作时找到好的公司,有可能毕业以后留下。许多大公司也愿意用coop,因为工资便宜,同时也愿意早发现和留下人才。我找到一些大学提供coop MASTER DEGREE for Computer Science 的课程, 其中University of Waterloo 是不错的大学,它 的IT 专业号称加拿大第一。这学校在Toronto 以西100公里的小镇 waterloo. 所以他们的coop工作都找在Toronto. 我认识的几个小coop 学生就是这个大学的。听他们说可能找到美国大公司的实习,有学生找到过Amazon 的工作,并留了下来。如果在coop学习期间能有一年的工作经历,就符合了上面提到的留学生移民的政策,所以毕业以后就可以移民了。我认识的一个小coop 就是利用coop期间的工作经历申请了移民。这是我现在所知的留学和移民配合得最好的一种方式。

澳大利亚:

移民: 有独立打分移民类别,要够120分,学历要经过指定的部门的评估。但最近有很大变动,最新的变动就是在今天,五月十号,新的政策是所有独立打分移民要先在网上注册,通过预选后才可以正式提出申请。这一变动从2012年七月一号开始实施。另外,在澳洲读完书后的学生的临时签证也有变化,将很难获得。根据现在的政策,PPL正好够分:专业60 分, 年龄30 分,英语25分,特定的语言(中文)5 分。其中英文打了最高分,(IELTS 7.0)。如果PPL不能在2012年七月以前提出申请,就要先参加预选。但是PPL还没有考IELTS和进行学历评估,时间很紧,有一定难度。

留学: 和加拿大很像,是英联邦的教育制度,大学数量少,但管理还算严格。其中Sydney 的UNSW(University of New South Wales)的IT专业就很不错,是澳洲清华级的学校。(我,石头,洋洋,都是在那儿读的)。但留学以后的配套移民政策不明朗,未知数太多。澳洲是这三个国家中,移民政策变化最频繁的,非常难确定。

这些都是现有的移民政策,政策会变,皮鲁克在网上查看最新的资料。另外,连续的工作经历在以后找工和移民中很重要,如果皮鲁想辞职,最好能找一个单位到时给出个证明,比如警长的公司,这样工作经历会好看很多。

附上澳洲技术移民的打分表。美国,澳洲和加拿大移民局的网址:

http://www.cic.gc.ca/english/index.asp
http://www.immi.gov.au/
http://www.uscis.gov/portal/site/uscis

这是Canada, University of Waterloo, coop program for Mast of Computer Science 的资料和网址。

http://gradcalendar.uwaterloo.ca/page/GSO-Grad-Programs

全球:如何找到一家好餐馆

我们经常旅行,旅途中能吃到一顿好饭,并非易事。 在海外,如果不是到华人集中的大城市,比如悉尼,多伦多,干脆打消吃中餐的念头。因为你费力找到的中餐馆, 多半会让你失望, 那菜单上一定是些炒饭,春卷,柠檬鸡,咕嘮肉,一看就是骗老外的。如果你能有当地的朋友, 可以让他们介绍一家好的当地餐馆(非中餐馆),不然还是找那些连锁店为妙。这些连锁店统一管理,所以质量稳定,不会吃出惊艳,也不会吃出不可预知的后果。这一点在旅途中很重要。在加拿大,Pickle Barrel, Swiss Chalet 就在很多地方有分店。如果你能将就,也许来点儿MacDonald's就算了。就算你到了华人聚集的大城市,也一定要找到华人聚居区,不然你吃到的还会是春卷,咕嘮肉。

华人区里往往餐馆云集,哪家好,哪家坏呢? 这就要相信群众的智慧了,哪家人多就进哪家! 记得一次在蒙特利尔唐人街,看到两家相邻的餐馆,一家在楼上,可是等座的人一直排到楼下。而旁边的一家,从外面看也是店堂明亮, 可就是人头寥寥。当时饥肠辘辘,真想进人少的一家马上开吃, 还是被老公拦住了。他的理由很简单:没人去吃,一定东西不好!事后证明多等了30分钟是值得的, 那天吃到了那次旅途中最好的一顿饭。

如果你不是旅途匆忙, 大可以在外出就餐前作些功课,比如请朋友介绍一下好的餐馆,或是上网看一看餐馆的点评。但是一定要注意是什么人点评的,老食客,专业的餐馆介绍,可行度高些;小留学生推荐的就要考虑考虑了。其实饮食也是有代沟的,孩子们喜欢的东西不一定适合你。另外许多网上的评论其实是餐馆的广告,这就要靠个人的经验分辨了。

找到推荐的餐馆,一定要实地考察一下,有几点必须要看:

一看店堂。店堂不需要装潢讲究,但一定要干净。残桌是否及时收拾? 桌布是否在翻枱时更换?地面,尤其是通向厨房的通道是否油迹斑斑? 服务生的衣服是否整洁?这些关系到饮食卫生,也关系到餐馆的管理水平。

二看食客。看客源是哪一类型。是华人,还是西人?是年轻人,还是家庭?是家常聚会,还是大宴宾朋?这些决定了餐馆的定位和价格。可以根据你就餐的目的进行考察。记得一次去一家网上热评的中餐馆,隔窗一看,十桌中,九桌西人,一桌华洋半参。这样的中餐馆还是算了,虽然会比春卷好些,但也就是蒙古烤肉,黑椒牛柳的水平。

三看领班和服务生。如果从领班到服务生都是中年人,虽然人数不多,但有条不紊的在各枱间穿梭,这样的餐馆往往服务有保证,菜肴也不会错到哪去。餐馆的服务其实很有学问。好的餐馆,管理有序,出菜讲究,决不会清蒸带子没上,就给你端来下饭的咸鱼茄子煲,让你满嘴的咸鱼味儿,使带子味同嚼蜡。好的服务生,稳重安静,决不会慌里慌张,跑来跑去,让你饭都吃不踏实,却又在你需要的时候及时出现。中年服务生多是长期雇员,训练有素,经验丰富, 非一般打零工的留学生可比。另外,一家餐馆能够长期提供一定数量的长工职位,至少说明这家餐馆经营稳定。

这里不得不多说几句, 多伦多有许多家以‘粥’为主打的新派粤菜馆,这类餐馆的最大特点是‘新’:新装修,新桌椅,新菜式,连服务生也是一水的新人- 小留学生。新的结果就是质量不稳,管理混乱,服务粗糙。记得一次去一家粥店,点了螃蟹饭。左等不来,右等不来,叫服务生也叫不到, 就见那些小留学生们乱哄哄地跑来跑去,不知忙的是什么。好不容易逮着一个,去厨房问,半天回来说螃蟹没了!天哪,螃蟹没了为什么开单的时候不知道?后来发现了为什么不通知我们?小留学生可怜巴巴地说可以给我们换龙虾饭,看着她无助的样子,只好答应。虽然我们白吃了龙虾饭,但心里不爽。餐馆赔了,客人还不高兴,实在是管理混乱的恶果。这类餐馆胜在价格便宜, 实际水平也就是高级食堂,离宴客的水平还差远了。

四看菜单。如果可能的话,最好在落座前看一下菜单,看看是不是你希望的菜式。记得一次去吃沪菜,打开菜单一看,赫然写着麻婆豆腐,口水鸡。问服务生这是沪菜吗?服务生操着广东话说:‘嗨呀,要照顾不同的口味啦。’什么话,我要吃川味,还来沪菜馆干吗?这样的餐馆也就别想吃到地道的沪菜了。

考察过了,基本满意,坐下点菜,别忘了继续考察:

首先是茶的质量。好的餐馆多有几种茶供客人选择,现点现沏,绝不是从现成的大茶炉倒的。沏茶的水一定要滚烫,打开壶盖茶香四溢, 没有陈茶味儿和乱七八糟的厨房调料味儿。

再看菜肴的烹调手法是否适当,这就是看大厨的手艺了。 好大厨会根据不同食材和菜式, 充分利用煎,炒,烹,炸,蒸,煮,炖,等不同手段,把食材的自然鲜味调出,绝不会让调料的味道损害食材的鲜美。 而手艺差的大厨,多半是所有食材一律过热油,再裹以口味浓重的调料。食材过油是最好的掩盖原料不新鲜的招数。最夸张的一次是,点的清蒸鱼都是过油炸过的!那鱼不知在冰柜里冻了多久了。原料都不新鲜,还谈什么菜肴鲜美。

然后是看甜点。好的餐馆多有自己烘焙的小点和糖水供客人选择,让你的味蕾完成一次从淡到咸再到甜的完整享受。

最后,如果大厨手艺满意,菜肴鲜美,吃得尽兴,是不是就说明你找到了一家好餐馆了呢? 且慢,还要等等看, 看用餐后的两到三个小时,你是不是口干舌燥,疯狂饮水。如果是这样,你就知道鲜美的食物里有多少味精了。

如果用餐后的两到三个小时, 你口舌生津,唇齿留香,那么,Bingo! 恭喜你,你找到一家好的餐馆了!

http://naturaledible.blogspot.com/2014/01/blog-post_20.html

2011-09-06

全球:最赚便宜的事

总结一下一生中经历过的自己的和看到别人的最赚便宜的事,发现如果好好利用各种资源,一个人的一生可以赚到太大的便宜,有时这种便宜比个人的努力奋斗带来的利益还要大很多,甚至大到不可想象:

第五大的便宜事
天天使用图书馆。图书馆制度可能是人类文明建设中一个最奇怪的事情。很多图书馆不仅有书,还有视频和玩具。这些东西大多数都是有版权的。如果你在家里免费下载一个视频来看,你还面临着侵犯版权的风险。但如果你到图书馆借书或借电影来看,不仅费用全免,而且是合法的。唯一可以与图书馆制度相比较的便宜事是政府提供的义务制教育。如果你连义务制教育的便宜都没有赚到,你是天下最傻的人;这篇文章不是给你这种傻子看的。

第四大的便宜事
移民到更好的国家。发达国家在过去上百年的历史中借助于科技、先进的社会关系和掠夺积累了很多的财富。这些财富并不只是单单以物资的形式存在,更是以先进的社会关系、法律体系、民众的理念和民风等非物资的形式存在。几乎任何一个发达国家在历史上都经历过了战乱和各种形式的抗争,终于走到了今天这一步。这是过去这片土地上活着的人付出了代价的结果。今天,你一移民就可以享受到这些。希望你在享受这一切的时候,可以带有感恩的心情生活着。

第三大的便宜事
结婚,组建家庭。很多统计资料显示婚姻与财富积累有很高的相关性,而且婚姻可以使男性长寿。而离婚一定破财。结婚对象以与自己相对的社会阶层为上选,因为这样可以拥有共同的价值基础了面对未来的变迁。也就是常说的门当户对。婚姻中最容易出现的陷阱是贪图对方的美貌,因为再美貌的人,如果你天天面对的话也一定出现审美疲劳。如果因为美貌而放弃其他的考虑,最终一定是会后悔的。

第二大的便宜事
高等教育。这个道理不难理解,尤其是华人家庭。但放眼望去,还是有很多家庭和个人不够重视。有统计资料显示教育是任何投资项目中回报最高的。教育不仅可以学到知识,并且在知识积累的过程中培养出一套有效待人接物的处事方法和理性处理事务的能力,还有学位,并可以建立社会关系。学位是目前这个社会专营排外的门槛。高学历意味着进入了剥削阶层,劳动中可以产生出更多的附加值。而社会关系还可以比较轻易地达到社会进级的目的。

天下最大的便宜事
经过仔细观察,所以的教徒家庭不光日子幸福过没有宗教信仰的人,而且财产也多过没有宗教信仰的家庭。这之间的原因似乎并不能现有的知识合理解释。但观察到的现象确实如此。可能的原因包括:
1,有些宗教机构经过几百年上千年的经营,不仅有能力可以为信徒提供经济上的利益,更可以为信徒家庭提供各种社会关系的纽带连接。比如,天主教在两千年的历史上积累了大量的资产,有能力为信徒的子女提供高质量但收费低廉的私立学校。
2,有宗教信仰的人行为处事稳健、自律,不容易犯错。长年累月,自然与其他家庭拉开了距离。
3,宗教的力量巨大,有宗教信仰的人自然与另一界的能量有所沟通,也得到神的保佑。因此,他们不光幸福,还容易拥有财富。比如,藏传佛教中就有专门修财神的法门。

在这5个人类历史上最大的便宜事中,请问你赚到了几个?如果你没有赚到4个的话,你仍然属于苯蛋之列。每个人至少要赚到4个。只有5个便宜全都赚到的人才可以称得上聪明蛋。如果这5个大便宜全部都赚到了,其他的小便宜赚不赚得到都不是很重要了。

美国:各城市实际收入排名

美国的各地的生活价格指数差异较大,在考虑到这一因素并进行调整之后,各地的实际收入差距就要小多了。下表给出了在调整了生活价格指数之后的家庭中位收入排名,纽约是在这里是个例外,主要原因我想是因为生活价格指数过高,而且有太多的单身男女被统计在内。



以下内容是2011年九月四日添加的:
下面补充一些新的材料:基于2000年人口普查的美国的都市平均每户人口数,拥有汽车数,工作人数,城市/乡村人口比例。从表中可以看出,美国平均每户工作人数在1到1.49之间,平均在1.25左右,双职工的比例并不是很高。




http://www.mirrorbooks.com/wpmain/?p=61012

全球:中美城市平均收入比较

陈剑
中美城市平均收入比较
2011年09月04日

又到了星期六我的博客时间了,看来许多网友都对比较中国和美国这两个超级大国的物价水平,工资收入有着非常高的兴趣,那我就继续把我在网上查到的一些信息公布如下。

下表给出的是我在网上查到的中国的43个大城市的城市平均工资,假设每个家庭都是双职工,我们可以算出双职工家庭的平均年工资。我没有查到美国的城市平均工资,只查到了家庭的中位收入,所以两者并不具备直接可比性,但是定性上的比较还是可以进行的。一般来说,中位收入都比平均收入要低,而美国的家庭也不一定由双职工组成,所以如果我们想得到对应的美国双职工家庭平均收入,应该比家庭的中位收入要高。

从表中可以看出,即使不算香港,台北,和澳门,中国大陆的城市平均收入的地区差异还是非常大的。收入最高的上海是收入最低的拉萨的9倍,而美国的收入最高城市圣荷塞市,也就是硅谷所在地,其收入也仅是表内排名最低的孟菲斯的2倍。

中美城市平均收入比较



http://www.mirrorbooks.com/wpmain/?p=61012